Mangový sorbet
Diskuzní fórum (povinná reklama)
POTŘEBUJETE:
- 500 g oloupaného a rozmixovaného čerstvého manga
- 1/2 – 3/4 šálku cukru krupice (záleží na tom, jak zralé a sladké máte mango)
- 1 bílek
- pár kapek čerstvé citronové šťávy (nemusí být)
POSTUP PŘÍPRAVY:
Rozmixované mango, cukr a bílek dejte do větší misky a 10 minut mixujte šlehačem. Ochutnejte a podle chuti přidejte citronovou šťávu a znovu dobře promíchejte. Směs dejte do plastové misky, kterou jste předtím nechali namrazit. Urovnejte povrch a uzavřete víčkem. V mrazáku nechte přes noc důkladně zamrazit.
Více se múžete dočíst v celém článku Mangový sorbet. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Šťastné jídlo.