Abeceda zdraví: Vitamin B3
Diskuzní fórum (povinná reklama)Vitamin B3 najdete také pod názvy niacin, vitamin PP, kyselina nikotinová
V tabletkách lze tento vitamin používat k léčbě vysoké hladiny tichého zabijáka – cholesterolu, protože „nedovolí“ tělu, aby z tukové tkáně uvolnilo mastné kyseliny, a tak dojde k poklesu hladiny cholesterolu v krvi. Vyššími dávkami „pépéčka“ lze také, u některých osob, dosáhnout snížení krevního tlaku, což je způsobeno tím, že nám pomáhá k rozšíření cév.

foto Goodshoot
,
zdroj Thinkstockphotos.com
Kde kyselinu nikotinovou najdeme?
Z rostlinných zdrojů můžeme jmenovat tmavý chléb, kvasnice, otruby, luštěniny, slunečnici, brokolici a třeba také mrkev. Z živočišných zdrojů je to pak maso, ryby, vnitřnosti, mléko a vejce.
Jaká je doporučená denní dávka „bétrojky“?
Potřeba u zdravého dospělého člověka se pohybuje kolem 20 mg denně.
Co musím sníst, abych splnila doporučenou denní dávku?
Nabídla bych porci jater s omáčkou a rýží doplněnou hlávkovým salátem nebo třeba tatarský biftek s celozrnnými toasty. Vegetariáni si mohou dát sladký rýžový nákyp s ovocem a ořechy.
Více se múžete dočíst v celém článku Abeceda zdraví: Vitamin B3 . Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Zdravá rozhodnutí.
