Konvektomaty jednotka v kuchyni
Konvektomat býval a je jednoznačne najviac používaným a najvýznamnejším viacúkolovým zariadením. Toto je dané vďaka tomu, že jeho mierami povoľuje bezkonkurenčne najkvalitnejší výkon tepelného spracovania za určitý čas pri najmenšej zastavanej ploche. Pokrmy je možné tepelne spracovať varením v horúcom vzduchu, dusením, ale i pečením, pražením a grilovaním. Ďalej je možno konvektomat využiť pre rýchle […]