Spolu a zdravě… Které kombinace potravin jsou nejprospěšnější?
Železo v luštěninách jednodušeji vstřebáte s pomocí zeleniny. foto iStockphoto , zdroj Thinkstockphotos.com Luštěniny a zelenina Luštěniny obsahují hodně železa. Železo rostlinného původu ale tělo špatně vstřebává. Můžete mu pomoci přidáním zeleniny s vysokým obsahem vitaminu C, jako je například paprika nebo listová zelenina. Vyzkoušejte čočkový salát s paprikou. Uvařenou červenou nebo hnědou čočku dobře […]