Bleskové hrušky
Diskuzní fórum (povinná reklama)
POTŘEBUJETE:
- 1 balení chlazeného listového těsta rozváleného na plát
- 2 malé hrušky
- 4 lžíce hotové karamelové nebo čokoládové studené omáčky (toppingu)
- vejce na potření
POSTUP PŘÍPRAVY:
Hrušky oloupeme, rozkrojíme na půlky, opatrně z nich lžičkou odstraníme jádřince a každou půlku nakrojíme nožem na tenké plátky tak, aby půlka zůstala v celku a vznikl vějíř.
Z plátu listového těsta vykrojíme 4 stejná kolečka a přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Do středu každého kolečka dáme lžíci toppingu a položíme na něj půlku hrušky řeznou stranou dolů.
Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem, kolečka vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 20 – 25 minut dozlatova. Podáváme ještě teplé.
Více se múžete dočíst v celém článku Bleskové hrušky. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Šťastné jídlo.