Brambory v koprové omáčce

17.05.2012 | Autor: seocity | Článek v Ostatní
Diskuzní fórum (povinná reklama)

Šťastné jídlo

POTŘEBUJETE:

  • 1 kg brambor
  • 5 dl zeleninového vývaru
  • 2,5 dl smetany (12%)
  • 4 vejce
  • 1 svazek kopru
  • 50 g másla
  • 50 g mouky
  • 2 lžíce octa
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • 1 lžičku soli

POSTUP PŘÍPRAVY:

Vývar přivedeme k varu a přidáme oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. Brambory uvaříme dopoloměkka, scedíme je a vývar opět přivedeme k varu. Na pánvi rozpustíme máslo, zaprášíme je moukou, připravíme světlou jíšku a necháme ji vychladnout.

Více se múžete dočíst v celém článku Brambory v koprové omáčce. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Šťastné jídlo.

Byl příspěvek užitečný?

Klikněte na hvězdy pro ohodnocení!

Průměrné hodnocení / 5. Počet hlasů:

Zatím bez hodnocení. Buďte první kdo příspěvek ohodnotí.

Mrzí mě to.

Pomozte to zlepšit.

Lze něco opravit? Jak? Nebo bychom měli článek smazat? Proč?

Zobrazení článku (UIP/24h od 4/2025): 2

Zanechat odpověď