Čokoládové crème brûlée

05.04.2012 | Autor: seocity | Článek v Ostatní
Diskuzní fórum (povinná reklama)

Šťastné jídlo

POTŘEBUJETE:

  • 4 žloutky
  • 70 g cukru
  • 60 g foie gras (játra speciálně krmených hus)
  • 60 g kvalitní hořké čokolády
  • 1,5 dl smetany
  • 1 lžíci portského vína
  • 1 lžičku brandy
  • špetku mletého bílého pepře
  • špetku soli
  • 1 lžíci krystalového cukru a 1 lžíci tekutého medu na zapečení
  • máslo na vymazání formiček

Více se múžete dočíst v celém článku Čokoládové crème brûlée. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Šťastné jídlo.

Byl příspěvek užitečný?

Klikněte na hvězdy pro ohodnocení!

Průměrné hodnocení / 5. Počet hlasů:

Zatím bez hodnocení. Buďte první kdo příspěvek ohodnotí.

Mrzí mě to.

Pomozte to zlepšit.

Lze něco opravit? Jak? Nebo bychom měli článek smazat? Proč?

Zobrazení článku (UIP/24h od 4/2025): 5

Zanechat odpověď