Encyklopedický sprievodca svetom cisárovnej Sisi
Diskuzní fórum (povinná reklama)Pobyt rakúskej cisárovnej Alžbety (Sisi) v lete roku 1895 navždy zmenil charakter a identitu Bardejovských Kúpeľov. Na základe tohto historického míľnika vybudovali kúpele ucelený koncept „Kráľovské kúpele“. Ide o oficiálnu značku, ktorá prepája secesnú architektúru, liečebnú tradíciu a jedinečné zážitkové prvky venované panovníčke. Ak sa chcete v Bardejovských Kúpeľoch cítiť ako skutočný monarcha, musíte spoznať tieto kľúčové pojmy, miesta a jedinečné kráľovské artefakty. Najlepšie počas tradičného ALŽBETÍNSKEHO DŇA – najbližšie v nedeľu 16. augusta 2026. Informuje o tom ekonomicko-obchodná riaditeľka Bardejovských Kúpeľov, a.s., Ing. Tamara Šatanková, MBA.
Historické objekty, pamätníky a trasy
- Liečebný dom Alžbeta
Tento romantický hotel (v minulosti známy pod názvom hotel Deák) hostil cisárovnú počas jej trojtýždňového liečebného pobytu. V roku 2016 prešiel rozsiahlou rekonštrukciou za takmer dva milióny eur. Dnes ponúka hosťom štýlové ubytovanie, priame prepojenie s kúpeľnými procedúrami a neopakovateľnú secesnú atmosféru. - Apartmán Sisi
Luxusný prezidentský apartmán s priestrannou terasou, ktorý sa nachádza priamo v Liečebnom dome Alžbeta. Je navrhnutý pre najnáročnejších klientov a spája historický dizajn s moderným luxusom. Umožňuje prežiť pobyt v izbách, ktoré dodnes dýchajú kráľovskou minulosťou. - Muzeálny apartmán Sisi
Nachádza sa na prízemí hotela Alžbeta a funguje ako celoročne prístupné múzeum. Izba je zariadená verným dobovým nábytkom a ukrýva vzácne predmety, fotografie, repliky osobných vecí. - Socha Alžbety (Bronzový pamätník)
- Bronzové dielo uznávaného sochára Júliusa Donátha z roku 1903 stojí uprostred kúpeľného parku priamo pred hotelom Alžbeta. Sisi je na nej stvárnená v životnej veľkosti ako mladá a svieža žena – presne tak, ako sa podľa vlastných slov cítila po úspešnej liečbe v Bardejove. Ide o vôbec prvý pamätník Sisi v celom vtedajšom Uhorsku. V roku 1926 (po dvoch desaťročiach od osadenia) bola socha demontovaná. Následne ju kvôli politickým náladám a neskoršiemu nástupu socializmu na 39 rokov ukryli v depozitári Šarišského múzea v Bardejove. Na svoj pôvodný mramorový podstavec sa vrátila až počas politického uvoľnenia v roku 1965. Po prvej svetovej vojne bola socha z bezpečnostných dôvodov na 39 rokov ukrytá v múzeu, no v roku 1965 sa vrátila na svoj pôvodný podstavec. Dnes pamätník pripomína liečebný pobyt cisárovnej a kráľovnej Alžbety, čo ešte viac znásobuje popularitu kúpeľov.
- Náučný chodník „Sisi a jej zastavenia“
Tematická trasa s celkovou dĺžkou 2,3 km vedie naprieč kúpeľným areálom. Tvorí ju 7 informačných panelov, ktoré návštevníkov sprevádzajú po najkrajších a najtichších zákutiach tunajšieho lesoparku. Sú to miesta, ktoré panovníčka denne vyhľadávala, rada sa po nich prechádzala a čerpala tu duševný pokoj.
Kráľovská gastronómia, kulinárske tradície a rituály
- Kto bol Pischinger a čo je to pišinger?
Leopold Pischinger založil vo Viedni slávnu cukrársku firmu už v roku 1849. Skutočný celosvetový ošiaľ však spôsobil jeho syn Oskar Pischinger, ktorý v roku 1883 upiekol legendárnu Wiener Torte Pischinger. Ilo o tortu z chrumkavých oblátok spájaných bohatým čokoládovo-orieškovým krémom a poliatu horkou čokoládou. Táto pochúťka sa stala absolútnym hitom na dvore cisára Františka Jozefa a bleskovo sa rozšírila po celej Rakúsko-Uhorskej monarchii. Kúpele tento pojem geniálne oživili v kulinárskej tradícii a ponúkajú podujatie „Pišinger o piatej“, kde môžu návštevníci tento autentický dezert ochutnať. - Z viedenskej torty ľudový „keksík“ (Pišinger v šarištine)
Vďaka obrovskej popularite Pischingerovho dezertu sa toto slovo udomácnilo v bežnej reči našich predkov. Podľa slovenských nárečových slovníkov sa výraz „pišinger“ v šarištine stal synonymom pre akýkoľvek keksík, oblátku či sušienku. V iných regiónoch Slovenska ním dodnes označujú domáci plnený rez. - Fialkové cukríky
Najväčšia gurmánska vášeň a neresť cisárovnej Sisi, bez ktorej sa nepohla na žiadnu cestu. Išlo o kandizované lístky fialiek obalené v cukre. Cisárovná, známa svojou prísnou diétou a štíhlym pásom, si tieto sladkosti dopriala ako jedinú slabosť na potlačenie chuti do jedla a upokojenie citlivého žalúdka. - Kaviareň SISI
Štýlová secesná kaviareň situovaná v najväčšom kúpeľnom hoteli Ozón. - Káva cisárovnej Elizabeth
Hlavná kulinárska špecialita v Kaviarni SISI. Podáva sa podľa prísnej receptúry: poctivé espresso doplnené o 2 cl likéru Amaretto, kopec nadýchanej šľahačky. - Fialková limonáda
V kaviarni na tradíciu fialkových cukríkov nadviazali osviežujúcou fialkovou limonádou. Pripravuje sa z pravého fialkového sirupu, čerstvej mäty, kandizovaných fialiek, čučoriedok, ľadu a citrónu, pričom očarí nielen chuťou, ale aj typickou fialkovou farbou.
Vzácne artefakty, umenie a symbolika
- Prameň Alžbeta
Významný minerálny prameň v kúpeľnej kolonáde, prameň má malý obsah sodíka a veľmi sa osvedčil pri liečbe pečeňových chorôb. - Kúpeľný pohár Sisi
Verná replika pôvodného skleneného pohára, z ktorého panovníčka osobne pila počas svojej prísnej pitnej kúry. Pohár si hostia môžu prezrieť priamo v muzeálnej expozícii. - Obrazy a fotografické portréty
Steny hotela Alžbeta, múzea aj kaviarne zdobia verné repliky vzácnych historických obrazov a portrétov cisárovnej. Mnohé z nich vychádzajú zo starých záberov slávnej fotografickej dielne rodiny Divaldovcov, ktorá ako jedna z prvých zdokumentovala prítomnosť kráľovského dvora na hornom Šariši.
Viac informácií na: www.kupele-bj.sk