Houbové lečo s nakládanými houbami
Diskuzní fórum (povinná reklama)
POTŘEBUJETE:
- 500 g bílých paprik
- 400 g rajčat
- 250 g nakládaných hub
- 2 velké cibule
- 2 vejce
- 50 g nakládaných sušených rajčat
- 3 lžíce oleje
- několik lístků čerstvé bazalky
- mletý pepř
- sůl
POSTUP PŘÍPRAVY:
Sušená rajčata nakrájíme na malé nudličky a vhodíme je do kastrolu s rozpáleným olejem. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené cibule, a když zesklovatí, přidáme očištěné a na nudličky nakrájené papriky. Vše promícháme, podusíme asi 2 minuty a pak přidáme omytá a na kousky nakrájená rajčata.
Více se múžete dočíst v celém článku Houbové lečo s nakládanými houbami. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Šťastné jídlo.