Jablečný strouhaný koláč

Diskuzní fórum (povinná reklama)

Šťastné jídlo

POTŘEBUJETE:

  • 750 g jablek
  • 450 g hladké mouky
  • 280 g cukru
  • 250 g másla
  • 4 vejce
  • hrst nasekaných oříšků
  • hrst rozinek
  • 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
  • 2 lžičky mleté skořice
  • tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy
  • moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY:

Mouku smíchejte s práškem do pečiva, přidejte 120 g cukru, žloutky a nasekané máslo a vypracujte hladké těsto, které rozdělte na dvě poloviny. Jednu zabalte do fólie a nechte v chladu ztuhnout. Druhou polovinu těsta rozprostřete prsty do vymazané a vysypané kulaté formy (nebo na plech).

Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nastrouhejte je na hrubém struhadle, rovnoměrně je rozprostřete na těsto ve formě a posypte skořicí, nasekanými oříšky a rozinkami. Z bílků a zbylého cukru ušlehejte tuhý sníh, který rovnoměrně rozprostřete na jablka.

Více se múžete dočíst v celém článku Jablečný strouhaný koláč. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Šťastné jídlo.

Byl příspěvek užitečný?

Klikněte na hvězdy pro ohodnocení!

Průměrné hodnocení / 5. Počet hlasů:

Zatím bez hodnocení. Buďte první kdo příspěvek ohodnotí.

Mrzí mě to.

Pomozte to zlepšit.

Lze něco opravit? Jak? Nebo bychom měli článek smazat? Proč?

Zanechat odpověď