Kuchyně budoucnosti: létající filtry, magnetické míchání i přístroje na ochutnávání
Diskuzní fórum (povinná reklama)Každoroční soutěž Electrolux Design Lab 2012 představuje koncepty, které mají potenciál změnit prostředí, ve kterém žijeme. Jejím cílem není vybrat nejpraktičtější způsoby moderního bydlení – má najít co nejprogresivnější a nejfuturističtější vize, jak by jednou mohly vypadat naše domovy. Podívejte se, jaké projekty jsou to letos – už několikrát se totiž ukázalo, že tato soutěž dokáže předvídat trendy lépe než futurologové…
1. Aeroball
Designer: Jan Ankiersztajn
Škola: Uniwersytet Artystyczny (Poznaň)
Aeroball je revoluční způsob, jak zlepšit prostředí, v němž žijeme. Bublinky Aeroballu proplouvají a vznášejí se prostorem a přitom čistí a filtrují vzduch. Tam, kde nestačí pouhá filtrace, přichází Aeroball s parfémovanými variantami. Design je inspirován přírodou; zářící povrch koulí absorbuje během dne světlo a v noci ho vyzařuje zpět. Tyto drobné domácí světlušky zlepšují vzduch, který dýcháme. Aeroball čistí, osvěžuje a zkrášluje náš životní prostor, který je v dnešní době cennou komoditou.
Čipová budoucnost je tady: Vědci vylepšili opicím mozek implantátem
2. Easy Stir
Designer: Lisa Frodadottir Låstad
Škola: Norwegian University of Science and Technology
Easy Stir dává při vaření volnost vašim rukám. Díky využití magnetů, které reagují na indukční varnou desku, Easy Stir míchá jídlo vařící se v hrnci za vás. Svou velikost přizpůsobí každému hrnci a rychlost míchání nastavíte velmi snadno. Nemusíte ho dobíjet, vyměňovat baterie nebo zapojovat do zásuvky. Je kompaktní, lze ho mýt v myčce a uklidit stejně jednoduše a úhledné jako u každé jiné kuchyňské náčiní. Zatímco Easy Stir tvrdě pracuje ve vaší kuchyni, vy můžete trávit více času se svými přáteli a rodinou.
3. ICE
Designer: Julen Pejenaute
Škola: Universidad Politecnica ve Valencii
ICE zaplavuje svět vaření novým světlem. ICE není jen běžná lampa s nastavením intenzity a barvy, která by vyjadřovala náladu stolování. „Zážitek“ je módem vylepšujícím jídlo doplněním interaktivního pozadí, které reaguje na pohyb a vytváří dynamické propojení mezi objekty na stole. Když se ICE umístí nad jakoukoli plochu pro vaření či jídlo, prověří své okolí a pomáhá svému uživateli vytvořit to nejlepší jídlo pro danou příležitost. ICE také zaznamená ingredience, které jste si zvolili pro vaření, a navrhne jídla, která se z nich dají připravit. Můžete také využít ohromnou databázi receptů a ICE vás provede každým krokem přípravy jídla. ICE je skvělým způsobem, jak poznat a užít si zcela nový svět vaření přímo u vás doma.
Za pět let nebudeme chodit k doktorům. Budoucnost vypadá aspoň jednou růžově
4. Mo’Sphere
Designer: Yunuén Hernández
Škola: Centro de Investigaciones de Diseño Industrial- UNAM
Vzrušení a dobrodružství při vytváření něčeho nového je podstatou zábavného vaření. Mo’Sphere umožňuje svému uživateli experimentovat s chutěmi a zažít nové pocity díky fascinujícímu světu molekulární gastronomie. Až dosud této oblasti vládli nejpopulárnější šéfkuchaři a pětihvězdičkové restaurace. S Mo’Sphere se kuchyně stane místem nových výtvorů a chutí, jaké jste předtím nepoznali.
5. SmartPlate
Země: Velká Británie / Rumunsko
Designer: Julian Caraulani
Škola: Coventry University
Sdílejte svůj recept zvukem díky SmartPlate. SmartPlate je prvním talířem na světě, který rozumí fyzické podstatě jídla a transformuje ho do zvuku, čímž uzavírá kompletní kruh smyslů, jimiž vnímáme, co jíme. Talíř se bezdrátově připojí k vašemu mobilu, poté změří jednotlivé aspekty použitých ingrediencí a k nim připojí noty, harmonie a rytmy. Uživatel může aktivně poslouchat, komponovat a vstupovat do interakce s receptem zvuku, a sdílet tak svůj zážitek tím nejintimnějším způsobem: hudbou.
Za více než deset let Electrolux Design Lab posunul hranice designu spotřebičů a etabloval se jako jedna z předních světových soutěží pro studenty průmyslového designu. „Před deseti lety jsme se vydali zmapovat budoucnost. Kam směřuje náš průmysl? Jak budeme vařit, prát a čistit své oblečení v příštích letech? Jak budou spotřebiče v budoucnu vypadat? K dnešnímu dni jsme ohodnotili více než 10 000 konceptů, ale každý rok vidím koncepty a nápady, které by mě nikdy nenapadly. Je to prostě skvělý zážitek, „ říká Henrik Otto, viceprezident globálního designu v Electroluxu. Deset vybraných finalistů bude prezentovat své koncepty na finálovém večeru 25. října v italském muzeu designu Triennale v Miláně, aby zde osobně představili svůj koncept porotě složené z expertů na design. Porota jednotlivé příspěvky zhodnotí s ohledem na intuitivnost designu, inovace, estetické kvality návrhu a pochopení potřeb zákazníků. Vítěz soutěže získá šestiměsíční stáž v globálním designovém centru Electrolux a finanční odměnu 5 000 eur.
6. Spummy
Designer: Alexandre de Bastiani
Škola: Pontifícia Universidade Católica v Paraná
Spummy patří budoucnost při vytváření příchutí. Díky využití nanotechnologie vyrobí Spummy pěnu s jakoukoli příchutí n




