POSLEDNÍ TÝDEN ROKU 2012: sladké sváteční odpoledne
Diskuzní fórum (povinná reklama)LEHKÉ SUŠENKY S KÁVOVOU ŠLEHAČKOU
Potřebujete:
20 dkg hladké mouky
1/3 balíčku prášku do pečiva
3 lžíce moučkového cukru
3 lžíce změklého másla
1 dl sladké smetany
1-2 žloutky
špetku soli
Na šlehačku:
1 smetana ke šlehání
2 lžičky rozpustné kávy
1/2 balíčku vanilkového cukru
Postup přípravy:
-
Připravte si šlehačku. Všechny suroviny smíchejte a svařte. Nechte vychladnout a na 24 hod uložte do lednice. Druhý den vyšleháme.
-
Hladkou mouku s práškem do pečiva smíchejte na sucho na vále, přidejte moučkový cukr, máslo, smetanu, vejce a špetku soli. Vše důkladně zpracujte, na moukou posypaném vále vyválejte a vykrajujte kolečka. Ta upečte v předehřáté troubě a po vychladnutí ozdobte šlehačkou a čerstvým ovocem.
JAMESON IRISH COFFEE
Více se múžete dočíst v celém článku POSLEDNÍ TÝDEN ROKU 2012: sladké sváteční odpoledne. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Vaření a recepty.


